Пн-Пт с 9:00 до 18:00

Уфа +7 (347) 246 2008

Доставка и оплата

Написать директору

zakaz@cupertrade.ru

Статьи

Кухонный инвентарь - почему так быстро выходит из строя ?

07.11.2013

Кухонный инвентарь - почему так быстро выходит из строя ? Ваш вопрос: Кухонный инвентарь - почему так быстро выходит из строя ? Ответ: Когда мы начинаем чувствовать себя плохо,когда появляется тошнота или рвота,болит голова или по не понятной причине появляется слабость или поднимается температура,мы в шутку произносим- наверное,съел что-нибудь не то. И мало кто задумывается ,что в этих словах часто и скрывается правда о причине нашего самочувствия. То ,что мы едим, готовится на кухне – жарится на сковородах, печется в духовках, варится в кастрюлях. Все это происходит под воздействием высоких температур с добавлением всевозможных ингредиентов в состав которых входят соли, щелочи, кислоты. И естественно, что при приготовлении пищи все это контактирует с посудой в которой готовится. И если она изготовлена не по стандартам или не из тех материалов, неизвестно что из нее выделяется в пищу и попадает в дальнейшем в наш организм. Вы никогда не задумывались о стоимости кастрюль ваших поставщиков? Не задавали себе вопрос- почему такие красивые ,блестящие и , иногда даже, со слов продавца “усиленные” кастрюли ,желтеют после месяца работы,у них отлетают ручки, лопаются стенки, дно становится похожим на сферу или вовсе отваливается? Учитывая, на каких принципах у нас сейчас строится посудный бизнес, ничего удивительного в этом нет. Именно поэтому на рынке можно видеть горы посуды, качество которой не соответствует никаким стандартам и зачастую является искусно сделанной имитацией. Стоит такая посуда откровенно дешево потому, что для импортеров и торговцев основным критерием является цена и возможность получения максимальной прибыли, а не ее качество и безопасность. Характерный пример – это посуда, произведенная из 202 стали. Она используется в целях снижения себестоимости при изготовлении. Она мягкая, пластичная, хорошо тянется, что позволяет использовать в производстве дешевое оборудование и уменьшать энергозатраты на ее изготовление. Проблема возникает только в соединении дна с телом кастрюли. Но и здесь нашелся дешевый выход, который используется зачастую и европейскими производителями- его просто приклеивают, используя определенные металлические порошки. А то ,что в результате таких технологий неравномерно нагревается дно кастрюли и происходит его выгибание, и как следствие “выгорание” металла стенок в местах наибольшего нагрева, никого не волнует. В этом случае на мягких марках стали , особенно индийского производства, возможно самопроизвольное образование трещин и разрывов в направлении вытяжки металла и отрыв ручек. Для дешевых индийских и китайских изделий не редки случаи превышения ПДК по марганцу при проверке их гигиенической безопасности, что можно определить и без экспертиз по желтизне стенок на внутренней части кастрюль. А кто у нас в основном выигрывает тендеры на оснащение школ, детских садов и больниц, каков критерий выбора поставщика? Недавно к нам в офис приезжал директор одного из крупнейших заводов Европы по производству наплитной посуды. Он рассказывал о технологии , о стоимости сырья и оборудования , необходимых для ее изготовления. Это очень сложное и достаточно дорогое производство, особенно при производстве кастрюль больших размеров, использующихся на предприятиях общественного питания. Например Кастрюли GERUS изготавливаются из хромоникелевой стали. Кастрюли толстостенные с многослойным дном “сэндвич” (сталь-алюминий - сталь), соединенным с телом кастрюли наиболее прогрессивным на сегодняшний день способом – одномоментным прессованием с усилием 3000 тонн, благодаря которому выделяется огромная кинетическая энергия и происходит соединение металлов дна и тела кастрюли на молекулярном уровне. При эксплуатации это способствует равномерному распределению температуры по всей площади дна при нагревании. В естественных условиях дно немного вогнутое, а при высоких температурах становится идеально ровным. Поэтому оно не подвергается деформации в процессе эксплуатации и сохраняет идеально ровную поверхность при нагревании в течение всего срока использования. Ручки выполнены из нержавеющей стали , полые внутри. Это позволяет им практически не нагреваться в процессе варки. Соединены с телом кастрюли посредством многократной точечной сварки. Они прочны и способны выдерживать огромные нагрузки. Внешняя поверхность кастрюль матовая. Верхний край имеет такую форму, что предотвращает образование капель на нем в процессе приготовления пищи. Крышки выполнены из нержавеющей стали. Они плотно, без зазоров прилегают к верхнему краю кастрюли при накрытии. Эти кастрюли пригодны для использования на любых типах плит -газовых,электрических, керамических и индукционных. Они безопасны с точки зрения гигиенических требований - устойчивы к кислотам, не желтеют, не покрываются налетом ржавчины и не выделяют в пищу вредных веществ при длительном интенсивном использовании.

вернуться к списку

Наши статьи

Яндекс.Метрика
X

Вопрос нашему менеджеру

Имя

Телефон

E-mail

Ваш вопрос

Отправляя заявку, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Ваш вопрос успешно отправлен

Политика конфиденциальности
Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее — Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, размещенной на сайте в сети Интернет по адресу: www.cupertrade.ru, которую ООО "Реновация", может получить о пользователе во время использования Сайта, его сервисов, программ и продуктов. Использование сервисов Сайта означает безоговорочное согласие Пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования сервисов.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1.В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:
1.1.1. «Администрация сайта» – уполномоченные сотрудники на управления сайтом, действующие от имени ООО "Реновация", которые организуют и (или) осуществляет обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.
1.1.2. «Персональные данные» — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).
1.1.3. «Обработка персональных данных» — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.
1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» — обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.
1.1.5. «Пользователь сайта (далее Пользователь)» – лицо, имеющее доступ к Сайту, посредством сети Интернет и использующее Сайт.
1.1.6. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.
1.1.7. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, построенной по протоколу IP
1.2. В рамках настоящей Политики под персональной информацией Пользователя понимаются:
1.2.1. Персональная информация, которую Пользователь предоставляет о себе самостоятельно или в процессе использования Сервисов, включая персональные данные Пользователя.
1.2.2. Данные, которые автоматически передаются сервисам Сайта в процессе их использования с помощью установленного на устройстве Пользователя программного обеспечения, в том числе IP-адрес, данные файлов cookie, информация о браузере Пользователя (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к сервисам), технические характеристики оборудования и программного обеспечения, используемых Пользователем, дата и время доступа к сервисам, адреса запрашиваемых страниц и иная подобная информация.
1.2.3. Иная информация о Пользователе, обработка которой предусмотрена Соглашением об использовании Сайта.
1.1.4. Настоящая Политика конфиденциальности применяется только к Сайту www.cupertrade.ru. Сайт www.cupertrade.ru. не контролирует и не несет ответственности за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на Сайте www.cupertrade.ru.


2. ЦЕЛИ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

2.1. Сайт собирает и хранит только ту персональную информацию, которая необходима для предоставления сервисов или исполнения соглашений и договоров с Пользователем, за исключением случаев, когда законодательством предусмотрено обязательное хранение персональной информации в течение определенного законом срока.
2.2. Персональную информацию Пользователя Сайт обрабатывает в следующих целях:
2.2.1. Идентификации Пользователя, для целей поставки товаров, выполнения работ и оказания услуг, заключения и исполнения договоров между Пользователем и ооо "Реновация".
2.2.2. Предоставления Пользователю доступа к персонализированным ресурсам Сайта (при наличии).
2.2.3. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования Сайта, оказания услуг, обработку запросов и заявок от Пользователя.
2.2.4. Определения места нахождения Пользователя для обеспечения безопасности, предотвращения мошенничества.
2.2.5. Подтверждения достоверности и полноты персональных данных, предоставленных Пользователем.
2.2.6. Создания учетной записи, если Пользователь дал согласие на создание учетной записи.
2.2.7. Уведомления Пользователя Сайта о состоянии заказа
2.2.8. Предоставления Пользователю эффективной клиентской и технической поддержки при возникновении проблем, связанных с использованием Сайта.
2.2.9. Осуществления рекламной деятельности с согласия Пользователя.
2.2.10. Предоставления доступа Пользователю на сайты или сервисы партнеров с целью получения продуктов, обновлений и услуг.


3.УСЛОВИЯ ОБРАБОТКИ

УСЛОВИЯ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ И ЕЕ ПЕРЕДАЧИ ТРЕТЬИМ ЛИЦАМ
3.1. Сайт хранит персональную информацию Пользователей в соответствии с внутренними регламентами конкретных сервисов.
3.2. В отношении персональной информации Пользователя сохраняется ее конфиденциальность, кроме случаев добровольного предоставления Пользователем информации о себе для общего доступа неограниченному кругу лиц. При использовании отдельных сервисов Пользователь соглашается с тем, что определенная часть его персональной информации становится общедоступной.
3.3. Сайт вправе передать персональную информацию Пользователя третьим лицам в следующих случаях:
3.3.1. Пользователь выразил согласие на такие действия.
3.3.2. Передача необходима для использования Пользователем определенного сервиса либо для исполнения определенного соглашения или договора с Пользователем.
3.3.4. Передача предусмотрена российским или иным применимым законодательством в рамках установленной законодательством процедуры.
3.3.5. В случае продажи Сайта к приобретателю переходят все обязательства по соблюдению условий настоящей Политики применительно к полученной им персональной информации.
3.4. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств. Обработка персональных данных Пользователей осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных».
3.5. При утрате или разглашении персональных данных Администрация Сайта информирует Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.
3.6. Администрация Сайта принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.
3.7. Администрация Сайта совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.


4. ОБЯЗАТЕЛЬСТВА СТОРОН

4.1. Пользователь обязан:
4.1.1. Предоставить информацию о персональных данных, необходимую для пользования Сайтом.
4.1.2. Обновлять, дополнять предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.
4.2. Администрация Сайта обязана:
4.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в настоящей Политике конфиденциальности.
4.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование либо разглашение иными возможными способами переданных персональных данных Пользователя, за исключением предусмотренных настоящей Политикой конфиденциальности.
4.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемому для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.
4.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.


5. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН

5.1. Администрация Сайта, не исполнившая свои обязательства, несет ответственность за убытки, понесенные Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации.
5.2. В случае утраты или разглашения конфиденциальной информации Администрация Сайта не несет ответственности, если данная конфиденциальная информация:
5.2.1. Стала публичным достоянием до ее утраты или разглашения.
5.2.2. Была получена от третьей стороны до момента ее получения Администрацией Сайта.
5.2.3. Была разглашена с согласия Пользователя.


6. РАЗРЕШЕНИЕ СПОРОВ

6.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем Сайта и Администрацией Сайта, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения о добровольном урегулировании спора).
6.2. Получатель претензии в течение 10 календарных дней со дня получения претензии письменно уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.
6.3. При недостижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в Калининский районный суд г.Уфы.
6.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией Сайта применяется действующее законодательство Российской Федерации.


7. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

7.1. Администрация Сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.
7.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.
7.3. Все предложения или вопросы по настоящей Политике конфиденциальности следует сообщать по адресу электронной почты director@cupertrade.ru .
7.4. Действующая Политика конфиденциальности размещена на странице по адресу: www.cupertrade.ru.
7.5. Настоящая Политика конфиденциальности является неотъемлемой частью Пользовательского соглашения об использовании Сайта, размещенного на странице по адресу: www.cupertrade.ru.
Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее — Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, размещенной на сайте в сети Интернет по адресу: www.cupertrade.ru, которую ООО "Реновация", может получить о пользователе во время использования Сайта, его сервисов, программ и продуктов. Использование сервисов Сайта означает безоговорочное согласие Пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от использования сервисов.

Статьи

Статьи